vi.skulpture-srbija.com
Điều khoản khác

Trải nghiệm Flanders qua 10 loại bia Bỉ

Trải nghiệm Flanders qua 10 loại bia Bỉ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Văn phòng Du lịch Bỉ đã cử Noah đi tham quan Flanders. Anh ta uống bia.

1. Lòng bàn tay

Một loại bia màu hổ phách, êm dịu theo tiêu chuẩn của Bỉ, với gợi ý của mật ong và trái cây, và hơi đắng ở phần cuối. 5,4% alc.

Kinh nghiệm
Tôi tình cờ xem buổi khiêu vũ đường phố nhỏ ngẫu nhiên nhất vào buổi chiều đầu tiên của tôi ở Leuven. Nhạc Salsa bùng lên qua những chiếc loa lớn. Trời nhiều mây, và có những lá cờ đuôi nheo giăng trên đường. Mọi người mặc áo hoodie nhảy múa. Nó trông đẹp và có vẻ khá tự nhiên, vì vậy tôi đã mua một cây Cọ ở Buddha Mart và cho một ít người xem. Ngay sau đó trời bắt đầu đổ mưa, nhưng không ai quan tâm. Tôi nhìn mọi người nhảy múa dưới mưa và uống Palm ở ngưỡng cửa của một cửa hàng gần đó, để khô ráo.

  • Ấn tượng: Loại rửa trôi.
  • Đánh giá: 5/10
2. Kriek Lindemans

Một loại bia trái cây được tạo ra bằng cách trộn nước ép anh đào nguyên chất với Lambic trong quá trình sản xuất bia. Có vị như một quả anh đào tươi. 4% alc.

Kinh nghiệm
Sau cơn mưa, tôi rất muốn chỉ chui xuống những tấm bạt che trong căn phòng khách sạn sang trọng của mình và uống bia anh đào. Những lời sáo rỗng nói rằng bia kriek ngọt là dành cho phụ nữ. Trong khi uống rượu này, tôi đã xem truyền hình thực tế và tự nhủ: “Bạn đang hoàn thành nghĩa vụ báo chí của mình. Mọi người nên biết rằng bia trái cây dành cho tất cả mọi người ”.

  • Ấn tượng: Kẹo lỏng.
  • Đánh giá: 6,5 / 10
3. Geuze Boon

Một phiên bản hiện đại của Lambic, một loại bia có từ thế kỷ 14. Mùi này gợi nhớ đến một căn phòng đầy ắp những cuộc ân ái ướt át và pho mát hôi thối, cả hai đều tốt. Nó có một hương vị chua, tầng của thanh và sủi bọt lớn. 7% alc.

Kinh nghiệm
Leuven (ngày 2): Tôi đã gặp một cặp đôi thú vị đến từ Úc khi đến thăm nhà máy bia Stella Artois. Sau chuyến tham quan, chúng tôi đi bộ qua thị trấn đến Oude Markt, hay còn gọi là "Quán bar dài nhất ở châu Âu." Trời nắng nên chúng tôi ngồi bên ngoài một quán bar tên là Metropole. Martin và vợ đã đặt hàng Jupiler (xem bên dưới). Tôi quyết định tách ra và thử một cái gì đó mới, Geuze Boon. Mong đợi một cốc bia thông thường, tôi nhấp một ngụm và cảm nhận vị giác tương đương với một cú đá vào quả bóng.

"Nó thế nào?" Martin nói.
“Nó có vị như ai đó ủ nó khỏa thân trong phòng lò hơi,” tôi nói. “Một khi bạn vượt qua được điều đó, điều đó khá tốt.”

  • Ấn tượng: Tôi thích những điều bất ngờ.
  • Đánh giá: 6/10
4. Nostra Domus

Loại bia hổ phách tự chế này có hương vị sống động khi nó chảy trực tiếp từ nhà máy bia (nằm bên cạnh) qua một 'đường ống' đến nơi lắp đặt vòi của Domus. 6% alc.

Kinh nghiệm
Nhà máy bia Domus, Leuven: Nhà máy bia Domus có các bảng hiệu bia trị giá hàng nghìn đô la trên tường và những loại bia tươi ngon nhất trên vòi. Tôi trượt vào một trong những khu vực tiếp khách của nhà thờ và duyệt qua menu. Đã đến giờ ăn trưa, vì vậy khi người phục vụ đến, tôi hỏi anh ấy rằng anh ấy muốn giới thiệu loại bia nào với món hầm Flemish. Anh ấy bắn cho tôi một cái nhìn có nội dung "gimmie nghỉ ngơi." Rõ ràng là người phục vụ của tôi ở Tres đã rất nuông chiều tôi. Người phục vụ này không có tâm trạng để nấu ăn. Lời khuyên duy nhất của anh ấy là, "Món hầm nấu với bia hổ phách."

  • Ấn tượng: Thắng lợi.
  • Đánh giá: 6.7 / 10
5. Brigand

Một loại bia vàng có ánh sáng lấp lánh dễ chịu và hương thơm phức hợp, mạnh mẽ của caramel, trái cây họ cam quýt, men Bỉ và bơ sữa. 9% alc.

Kinh nghiệm
Nhà máy bia Domus (một lần nữa): Vòng 2 bắt đầu khi tôi gọi loại bia tiếp theo của mình, La Chouffe, có giá 11,00 €. “Không,” người phục vụ nói đột ngột. Ý bạn là gì, không. Anh ấy nói, "Nó là một cái lớn, bạn thấy không?" Tôi giả vờ như không nhìn thấy, hy vọng anh ta đi đi và mang cho tôi cái chai chết tiệt của tôi. "Vì vậy, bạn sẽ có ... những gì?" Tôi cho rằng tôi có thể đã yêu cầu. Nhưng trước nguy cơ bắt gặp như một kẻ đòi hỏi sự tươi tốt, tôi đành gác lại ước mơ được uống Loại bia đắt nhất đời tôi. Tôi tìm một loại bia khác, hy vọng có lẽ người phục vụ sẽ khai sáng cho tôi về chuyên môn của anh ấy. Nhưng không. Tôi mất quá nhiều thời gian và anh ta bỏ đi.

Tôi sống ở Đức và đã quen với mức độ dịch vụ này. Nó không có gì là cá nhân, bạn chỉ cần phải giữ nghiêm trang. Khi anh ấy quay lại, tôi thông báo, “Brigand,” và anh ấy gật đầu đồng ý.

  • Ấn tượng: Knock out.
  • Đánh giá: 7.4 / 10
6. Gouden Carolus Tripel

Một loại bia mơ hồ với hương vị vàng đậm, độ mềm tinh tế đặc trưng của các loại bia Bỉ, và kết thúc nhẹ nhàng vị bong bóng. 9% alc.

Kinh nghiệm
Mechelen: Tôi đã ăn trưa với Florie Wilberts của Tourism Mechelen tại Brasserie Het Anker, nhà máy bia của thị trấn. Cô ấy đã giới thiệu Filet van Mecheke Koekoek. “Tôi gọi nó là churkey,” cô nói. "Nó giống như một con lai giữa gà và gà tây." Tôi đã đề xuất năm-sampler của loại bia 15cl. “Sếp của tôi không thích tôi uống rượu khi làm việc,” cô nói. "Sau đó, một lần nữa, công việc của tôi là đưa mọi người đi uống rượu." Chìa khóa, cô đưa ra, là phải nhâm nhi nhưng không bị say.

Khi những điều này xảy ra, chúng tôi bắt đầu nói về truyền hình thực tế. “Tôi đã xem phiên bản Jersey Shore (Oh Oh Cherso) của Hà Lan trước khi biết về phiên bản của Mỹ,” cô nói. Tôi tò mò muốn biết cô ấy thấy thú vị gì ở Jersey Shore. “Snookie,” cô ấy nói, “thật là… ngu ngốc. Cô ấy thực sự giải trí tôi."

  • Ấn tượng: Hài hòa.
  • Đánh giá: 8/10
7. Maneblusser

Một loại bia vàng với hương thơm của cá bống, hoppy và hương vị trái cây nhẹ nhàng. Cũng được nấu bởi Brasserie Het Ander, nó là bia chính thức của Mechelen. 6% alc.

Kinh nghiệm
Sau bữa trưa, Florie kể cho tôi nghe cách mọi người ở Mechelen được biết đến với cái tên Maneblussershoặc "bình dập lửa trên mặt trăng". Theo truyền thuyết, một anh chàng say rượu nào đó đang đi bộ về nhà vào một đêm - đó là vào năm 1687 - và nhìn thấy tháp của Nhà thờ St. Rombouts đang bốc cháy. “Nhưng tháp không bị cháy,” cô nói, “nó chỉ là mặt trăng phía sau tháp.” Bạn nghe một câu chuyện như thế này và nghĩ, Có thật không. Ý tôi là, như thể. Nhưng hồi đó mọi người không hoài nghi như vậy.

Dù sao đi nữa, một đội cứu hỏa đã lao đến giải cứu, bởi vì đó là điều bạn làm khi đã muộn và ai đó kêu lên "cháy!" Những gì cô ấy không nói là người say rượu rất có thể đã chết, nhưng tất nhiên phần đó của câu chuyện vẫn còn để giải thích.

  • Ấn tượng: Rực rỡ.
  • Đánh giá: 7/10
8. Jupiler

Một loại bia nhạt, loại bia phổ biến nhất ở Bỉ. Mùi của hoa và sáp giống như một hộp bút chì màu. Hương vị hơi giòn với ghi chú bánh mì và hoa bia. 5,2% alc.

Kinh nghiệm
Ghent: Ngay sau khi đến Ghent, tôi đã phỏng vấn một cảnh sát và được biết rằng chai lọ không được phép mang trên đường phố trong lễ hội âm nhạc tuyệt vời. Nhưng tất nhiên đường phố là nơi hành động, và với tư cách là một nhà báo chuyên nghiệp, tôi cần phải có mặt trên đường phố. Đối với một chuyến đi báo chí như thế này, tôi phải luôn có phong độ cao nhất. Một nhóm tứ tấu ở trường trung học đang chơi bản nhạc cụ “In the Navy” của The Village People? Cảm ơn, can 50cl của Jupiler! Tốc độ đi bộ từ cuộc phỏng vấn ban nhạc tại Vooruit đến cuộc phỏng vấn tại Boomtown? Nó phù hợp với lịch trình hoạt động của tôi.

  • Ấn tượng: Chủ động tìm kiếm sự chứng thực.
  • Đánh giá: 6/10
9. Duchesse de Bourgogne

Một loại bia đỏ ruby ​​được lên men trong thùng gỗ. Hương vị được tăng lên trước, sau đó trở nên phức tạp tuyệt vời bởi quả anh đào, giấm và mạch nha trước khi cuối cùng nhường chỗ cho vị cay như gỗ. 6,2% alc.

Kinh nghiệm
Ghent (ngày 2): Tôi vừa kết thúc chuyến tham quan kênh đào khi rút lui về địa điểm bí mật của mình - một cầu thang yên tĩnh trên kênh - với một cốc nhựa và một chai Duchesse. Có 20 người trên thuyền. Người hướng dẫn nói chuyện qua loa, với mỗi nhận xét về nhà thờ này hay tòa tháp kia được lặp đi lặp lại ba lần, mỗi lần bằng một ngôn ngữ khác nhau.

Một quán kem đã được quản lý cho hành khách trước khi lên máy bay (một nửa trong số họ dưới 10 tuổi), điều này có vẻ như là một ý tưởng sai lầm vào thời điểm đó - và một ý tưởng khủng khiếp khi nhìn lại. Tại sao tòa tháp ở nhà thờ thánh Michiels lại dở dang? Tôi không biết, nhưng tôi đã nghe thấy cụm từ “đừng lấy cái đó lên áo của bạn… kem đang tan chảy… nó đang tan chảy… hãy lấy nó trước khi nó… đưa tôi cái đó… vâng, bạn đã hoàn thành…” bằng cả tiếng Pháp và tiếng Hà Lan.

  • Ấn tượng: Thời gian dành cho một con kênh không bao giờ lãng phí.
  • Đánh giá: 9/10
10. Val-Dieu Brune

Một bia tu viện đen. Theo trang web của họ, “Nếu hương thơm của nó khiến bạn liên tưởng đến cà phê / mocha, thì vị mocha sẽ biến mất, chỉ để lại hương vị cà phê nhẹ, hầu như không có vị đắng”. 8% alc.

Kinh nghiệm
Ghent (ngày 3): Lúc đó là 10 giờ sáng. Túi của tôi đã được đóng gói và tôi chuẩn bị rời khỏi phòng để trả phòng. Tôi đã mua Val-Dieu tại Beer and Gin House ở trung tâm thành phố. Khi người phụ nữ giới thiệu nó, tôi nói với cô ấy rằng tôi thực sự không phải là một fan hâm mộ của các loại bia đen. “Có lẽ bạn chưa bao giờ có cái phù hợp,” cô nói. “Đây là những gì một loại bia đen Nên là." Bạn nghe điều gì đó tương tự và nghĩ, Đúng, cái mông của tôi! Nhưng dù sao thì tôi cũng đã mua nó, để trong tủ lạnh mini, và không bao giờ lấy nó ra uống. Cho đến lúc đó. Tôi rời phòng khách sạn đó với hương vị của Bỉ trên môi.

  • Ấn tượng: Gần đến mức hoàn hảo nhất có thể.
  • Đánh giá: 9,9 / 10

[Ghi chú của người biên tập: Câu chuyện này được thực hiện nhờ một chuyến đi báo chí do Visit Flanders tài trợ.]


Xem video: Vàng xuống nên BÁN? trả lời thắc mắc của các bạn về diễn biến, xu hướng lên xuống của giá vàng.